Historia firmy BUCK KNIVES sięga 1902 roku, gdy młody kowal z Kansas o wdzięcznie brzmiącym imieniu Hoyt Buck zaciekle szukał sposobu na lepsze hartowanie stali, tak by mogła służyć właścicielom jak najdłużej. Po wielu próbach, swój pierwszy nóż wyprodukował jeszcze tego samego roku. Każde ostrze wykonywał własnoręcznie, używając przy tym surowców wtórnych oraz nadając im odpowiedni, pożądany przez siebie kształt. Z każdym rokiem wyroby Hoyt'a zyskiwały na popularności. Szczególnie przez kolejne konflikty, w tym I i II Wojnę Światową noże BUCK były niezwykle mocno rozpowszechniane. W 1945 roku Hoyt wraz z żoną Daisy oraz synem Alem, założył rodzinny sklep H.H BUCK and Son, który po jego śmierci przekształcił się w duża firmę BUCK NIVES. INC oficjalnie funkcjonującą na całym świecie od 1961 roku. Ponadto w 1964 roku Al zrewolucjonizował przemysł nożowniczy swym modelem 110 Folding Hunter, który wyniósł markę i jej produkty na sam szczyt. Ten topowy model noża występuje do dziś w praktycznie niezmienionym kształcie, a pozycja firmy na podium jest ciągle utrzymywana, dzięki nieustannej pracy ekspertów nad doskonaleniem kolejnych noży BUCK.

Po Alu, schedę nad firmą przejął jego syn Chuck Buck, a po nim CJ Buck. 10 lat temu firma przenosiła swą siedzibę z San Diego do miejscowości Post Falls w stanie Idaho - mekki myśliwych i wędkarzy. Ta decyzja oraz pozostanie przy produkowaniu noży w USA uratowała markę w czasie dość dużego kryzysu branży. Obecnie firma zatrudnia w swojej siedzibie ponad 300 osób. BUCK stawia na jakość, innowacyjność oraz trwałość swoich produktów popartych dożywotnią gwarancją. Lekcje wyniesione z przeszłości do dziś inspirują i łączą rodzinę BUCK w poszukiwaniu jeszcze lepszych rozwiązań i trwalszych materiałów.

HOYT H.BUCK 1948r